22 декабря 2020 года, Университет Квинсленда, Австралия
Доцент Асад Хан
Исследование, проведенное Университетом Квинсленда, показало, что употребление слишком большого количества нездоровой пищи связано с плохим качеством сна у подростков.
Доцент школы наук о здоровье и реабилитации UQ Асад Хан сказал, что частое употребление безалкогольных напитков и фаст-фуда тесно связано с нарушением сна у подростков во всем мире.
«Это первое исследование, посвященное изучению нездорового питания и связанных со стрессом нарушений сна в глобальном масштабе у старшеклассников из 64 стран», — сказал доктор Хан.
В целом 7,5% подростков сообщили о нарушении сна, связанном со стрессом, которое чаще встречается у девочек, чем у мальчиков.
Нарушение сна усиливается при более частом употреблении газированных безалкогольных напитков, часто содержащих кофеин, и / или фаст-фудов, которые традиционно являются высококалорийными и бедными питательными веществами.
У подростков, которые выпивают более трех безалкогольных напитков в день, вероятность нарушения сна на 55% выше, чем у тех, кто пьет только один безалкогольный напиток в день.
Мальчики, которые ели фаст-фуд более четырех дней в неделю, имели на 55 процентов больше шансов заявить о нарушении сна, чем те, кто ел фаст-фуд только один раз в неделю, в то время как у девочек шансы были на 49 процентов выше.
Частое употребление безалкогольных напитков более трех раз в день и фаст-фуда более четырех дней в неделю в значительной степени было связано с нарушением сна во всех странах, кроме стран с низким уровнем дохода.
Данные были собраны в рамках Глобального исследования состояния здоровья в школах Всемирной организации здравоохранения в период с 2009 по 2016 год. В исследовании приняли участие 175 261 учащихся в возрасте от 12 до 15 лет из 64 стран с низким, средним и высоким уровнем дохода в Юго-Восточной Азии, Африке, некоторых частях Южной Америки и Восточном Средиземноморье.
«У подростков в странах с высоким уровнем дохода населения самая высокая связь между частым потреблением безалкогольных напитков и нарушением сна», — сказал доктор Хан.
«Девочки в этих странах показали самую большую связь между регулярным употреблением фаст-фуда и проблемами со сном.
«Подростки в Южной Азии продемонстрировали сильную зависимость между употреблением безалкогольных напитков и нарушением сна, в то время как подростки в регионе Западной части Тихого океана показали наибольшую связь между употреблением безалкогольных напитков и фаст-фуда и проблемами со сном».
Доктор Хан сказал, что результаты вызывают особую озабоченность, поскольку плохой сон отрицательно сказывается на благополучии и когнитивном развитии подростков.
«Борьба с этим нездоровым поведением должна быть приоритетом политики и планирования», — сказал он.
Стратегии должны быть составлены и адаптированы для разных стран или регионов с учетом их местных потребностей.
Поскольку связанные со стрессом нарушения сна чаще встречаются среди девочек, чем среди мальчиков, девочки должны быть приоритетной целевой группой для связанных мероприятий, которые могут быть направлены на управление стрессом и качеством сна.
Создание школьной среды для ограничения доступа к газированным безалкогольным напиткам и фаст-фуду и введение налога на сахар для уменьшения продаж безалкогольных напитков могут принести пользу в данном вопросе.
Семья также может сыграть важную роль в пропаганде здорового питания, поскольку на принятие и поддержание пищевого поведения детей влияет их семейное окружение.
Исследование проводилось в сотрудничестве с Университетом Гриффита, Технологическим университетом Квинсленда, Университетом Дикина и организацией Active Healthy Kids Bangladesh.
